글제목  용봉산 별난버섯집
    작성자  최영찬 작성일  2013/07/29 열람횟수  1853

 

 

 

용봉산 맛집 

  

별난버섯집  

 

 

 

충남 홍성군 홍북면 상하리 87번길 

041-632-8255 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3년만에 찾은 홍성 용봉산

 아기자기한 산세에  등산매니아가 아니더라도

잔재미를 느낄수있는 산이라

매년 산악회 시산제로 많이 찾는 산이다

봄 가을에는 등산객들로 북적북적한데 여름이라

등산객은 많지않았어나

나름 유명한 산이다 

 

등산후 찾은 별난버섯집 

하남에서 가끔들려 자연산 버섯을 섭취하곤했는데 

용봉산에도 별난버섯집이 있네요 

 

 

 

버섯의효능은

 혈압 강하작용 , 혈중 콜레스테롤 강하작용 , 항바이러스 작용이  있어

남녀노소 누구나 즐겨먹은 음식이라

우린 버섯전골과 버섯불고기로 주문했어요




 

실내는 깨끗한 인테리어가 눈에 먼저 들어보네요




 

단체회식이나 모임하기에좋은 곳입니다






담은술도 보이구요

 

 

 

별난버섯집 메뉴판

 


 

정갈한 밑반찬이 세팅되고...


 

먼저 상큼한 샐러드시식들어갑니다... 

 

 

아삭한 식감이 입 맛을 돋구네요

푸릇 푸릇한 식감에서 눈이 다 시원해 집니다.

 

 

 


 

버섯전골(소) 

 

온갖 버섯이 다들어갔네요

초고버섯,밤버섯,총각버섯,느타리,능이,석이까지

이름도 다알수없는 몸에좋은 버섯잔치가 벌어집니다

 


 

버섯향기가 코를 즐겁게합니다


 

얼큰하고 개운한 맛이 속을 확풀어 주네요^^

 


 

깔끔하고 개운한 육수에 버섯 향이 녹아들면서

에피타이저 역할을 확실하게 해 주는군요. 

 

 




 

버섯은 항암 효과와 혈액 중의 콜레스테롤을 감소시키는 효과가 있어서

  성인병 치료나 예방에 도움을 주는 건강 식품이라

아무리먹어도 질리지가않네요

등산도하고 몸에좋은 음식도 먹고

용봉산으로 등산하길 아주잘한것 같아요^^^

 




 

 버섯불고기(3인분) 

 

버섯과불고기의만남

기대되네요

 




 

 

오오~ 향기가 장난이 아닙니다.

입안에 침이 절로 고여오는군요.

야들야들~부드럽게 익어가는 불고기와버섯의 오묘한 조화가

환상궁합입니다

 








부드럽게넘어가는 불고기맛이 일품입니다



 

깍두기올려서 한입..


 

 

용봉산에서 만난 숨은 맛집.

조미료없이 국산재료로 손 맛과 정성을 들여 요리를 하는 곳입니다

 

 재료본연과 그 재료로 만드는 음식이 전부인집.

 

별난버섯집의 맛집이야기 였습니다