글제목  (당진향토음식) 조희숙의 상록수
    작성자  매일매일 냠냠이 작성일  2013/07/11 열람횟수  1562

조희숙의 상록수


당진 향토음식 체험장으로 유명한 조희숙의 상록수,

예약제로 운영되기 때문에 하루 전날 전화로 예약하고 방문했다





깔끔하고 특이했던 메뉴판

메뉴와 음식 설명이 쓰여 있다


상록수는 손님을 4인 이상만 받는다고 한다

2인이 예약할땐 한상에 35,000원이고 4인 이상이면 1인당 15,000원!

예약시간에 맞춰 방문했더니 상이 차려져 있었다

예약할때 생일이라고 미리 말씀드리면 미역국도 끓여 주신다고 ^^


양배추 샐러드


녹두전


가지, 두릅 튀김

가지튀김 속에는 흰살생선이 들어있다

그냥 가지인줄 알고 안먹으려 했는데, 진짜 맛있음!


매일 아침 만드신다는 통팥인절미


꺼먹지 장아찌


두부 조림


더덕+황태 무침


도토리묵


실치 볶음


배추김치


단호박 맛탕


낙지젓갈


북어찜



간장게장


우럭포 찜



따끈한 밥 위에 올려서 먹으면 ~~

조기랑 맛이 비슷하고 큰 생선이라 살이 많다


깻묵장


깻묵장은 당진에 와서 처음 먹어본건데 구수하고 걸죽하니 맛있다

묵은지 된장찌개에 들깨가루 듬뿍 넣고 끓인 맛인데 밥 비벼 먹으면 최고!


후식은 시원한 식혜 한잔 ^^

당진 향토음식을 체험할 수 있어서 좋았고 오랫만에 건강한 밥상을 먹은 느낌이다

부족한 반찬은 계속 채워 주시고

식당도 깔끔하고 창 밖 풍경이 매우 좋았다~

근데 음식이 다소 짰고...ㅠㅠ 전이나 튀김도 매우 차갑던...

이 두가지가 아쉬웠지만 정말 맛있었던 상록수 밥상!

그리고 할머니, 할아버지께 멀리서 오셨다고 녹두전, 떡, 두릅나물을 싸주셨다

감사합니다 :-)